César Ramos est français et espagnol et réside au Brésil depuis 2003. Il est Expert-comptable enregistré au Conseil Régional des Experts-Comptables de São Paulo (CRC-SP). Il est également auditeur au Brésil (CNAI), expert judiciaire (CNPC) et agent immobilier enregistré au Conseil Régional de São Paulo (CRECI-SP).
César Ramos est diplômé de Sciences-Po Paris et titulaire d’un DESS en Finance d’entreprise et marchés internationaux de capitaux. Il est également titulaire au Brésil de plusieurs diplômes: expertise comptable, audit, master en administration et diplôme d’agent immobilier.